COMER BEBER
DESAYUNO
Ansiosos por ofrecerle un desayuno equilibrado y de calidad, seleccionamos principalmente productos de agricultura ecológica, locales y de temporada.
Nuestros panaderos asociados, Les Délices Saint Charles, Loubère para pan de masa madre y Axola Gabe para pan sin gluten, entregan diariamente nuestros pasteles y baguettes.
Nuestros cafés son orgánicos y / o de especialidad de un tueste local.
Fórmula clásica: 9 €
Baguette o pan tostado, mantequilla AOP, mermelada orgánica, pastelería vienesa, jugo de fruta exprimido, café filtrado ilimitado o té orgánico
Fórmula dulce y salada 12,50 €
Baguette, mantequilla DOP, mermelada ecológica, zumo de frutas recién exprimido, 2 huevos pasados por agua, café filtrado ilimitado o té ecológico
DULCES DEL DIA
Delicias dulces o saladas, 100% caseras
Pastel, sopa, sándwich - Precio disponible en la habitación
FIAMBRES
¡Producto local, local, artesanal u orgánico para consumir en el lugar o para llevar!
Zumo de fruta ecológico - desde 3,50 €
Cervezas locales - desde 5 €
Vinos DOP, biodinámicos, naturales, grand cru, champagne - precio disponible en la habitación - desde 12 €
Tés, infusiones, café, miel, mermeladas - precio disponible en la habitación
Untables: rillettes de marisco, sardinas, bloque de foie gras, tarros de verduras.